Entitat que encarrega aquest producte.
L'entitat que encarrega els crespèths en aquest cas es la meva botiga geladiua,que vol oferir una oferta de tradicio a la val d'aran, de fet sempre tinc a la nevera massa de crespèths a punt de fer com una oferta de la meva casa.
En molts restaurants de la Val d'aran tenir crespèths a la carta es com clasic ,però jo ho trobo com un signe d'identitat un postre que defineix el lloc d'on ets.
El crespèth acostuma a ser més petit que el crep.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada